Poranna kawa – rytuał, który może wydłużyć życie
Dla milionów Polaków dzień bez kawy to dzień stracony. Jednak najnowsze doniesienia naukowe rzucają nowe światło na ten codzienny rytuał. Okazuje się, że umiarkowane spożycie kawy – od trzech do pięciu filiżanek dziennie – jest powiązane z mniejszym ryzykiem przedwczesnej śmierci. Takie wnioski płyną z badań przeprowadzonych przez National Heart, Lung and Blood Institute, które potwierdzają, że kawa może być sprzymierzeńcem zdrowia.
Godzina ma znaczenie – kiedy pić kawę, by żyć dłużej?
Najważniejszym odkryciem naukowców jest jednak to, że nie tylko ilość, ale i pora dnia, w której sięgamy po kawę, ma kluczowe znaczenie dla zdrowia. Analiza opublikowana na łamach European Society of Cardiology objęła ponad czterdzieści tysięcy dorosłych Amerykanów, z których ponad połowa regularnie piła kawę. Wyniki? Osoby, które ograniczały spożycie kawy do godzin od czwartej rano do południa, miały aż o 16% mniejsze prawdopodobieństwo zgonu z jakiejkolwiek przyczyny w porównaniu do osób niepijących kawy.
Dlaczego poranna kawa jest najzdrowsza?
Naukowcy wskazują na dwa główne powody, dla których poranne picie kawy przynosi największe korzyści. Mowa o lepszej jakości snu, gdyż kawa wypita wcześnie rano minimalizuje jej wpływ na rytm snu i czuwania.
Dobry, niezakłócony sen to podstawa zdrowia i sprawnie działającego układu sercowo-naczyniowego. Osoby, które piją kawę później mogą mieć problemy ze snem i zaśnięciem. Jest to związane z tym, że kofeina wydaje się hamować wydzielanie melatoniny, czyli ważnego mediatora wywołującego sen w mózgu.
„Musimy zaakceptować istotne dowody na to, że picie kawy, szczególnie rano, jest prawdopodobnie zdrowe. Dlatego pij kawę, ale rano” – stwierdził profesor Thomas F. Lüscher z Royal Brompton i Harefield Hospitals w Londynie w Wielkiej Brytanii w artykule, który towarzyszy opublikowanym badaniu.
Pij kawę tylko w tych godzinach!
Poranna kawa to nie tylko przyjemność, ale i inwestycja w zdrowie. Jeśli chcesz czerpać z niej maksimum korzyści, sięgaj po filiżankę w pierwszej połowie dnia. Naukowcy nie mają wątpliwości – to najlepszy sposób, by wydłużyć życie i zadbać o serce.
