To początek końca matchy? Nowy hit w polskich kawiarniach. Czym jest ube latte?

Ube latte wyprze matche?

Czy zielona matcha już wkrótce straci pozycję najmodniejszego napoju w polskich kawiarniach? Na horyzoncie pojawił się nowy, niezwykle efektowny rywal – fioletowy napój na bazie filipińskiego ube, który szturmem zdobywa serca Polaków i staje się viralowym hitem w mediach społecznościowych.

Nie musisz iść do kawiarni! Zobacz, jak zrobić idealną matchę w swojej kuchni

Nie musisz już wydawać fortuny w modnych kawiarniach, by cieszyć się wyjątkowym smakiem matchy. Ten zielony napój podbija serca miłośników zdrowego stylu życia na całym świecie. Sprawdź, jak w kilku prostych krokach przygotować...

Fioletowy ziemniak z Filipin – co to jest ube?

Ube to fioletowy ziemniak pochodzący z Filipin, który od lat króluje w kuchni azjatyckiej, a teraz szturmem zdobywa popularność także w Polsce. Zachwyca nie tylko intensywną, lawendową barwą, ale również delikatnym, lekko orzechowym smakiem. Ube coraz częściej pojawia się w menu warszawskich kawiarni speciality – zarówno w deserach, jak i napojach, takich jak ube latte, smoothie czy bubble tea.

Ube latte – fioletowy hit TikToka

W ostatnich miesiącach napoje na bazie ube zrobiły furorę w mediach społecznościowych. Pastelowe, fioletowe kubki, kolorowe słomki i pianki stały się symbolem nowej, internetowej estetyki. Ube latte można przygotować zarówno na mleku krowim, jak i roślinnym – najlepiej owsianym lub kokosowym. Wystarczy łyżka pasty lub proszku z ube, syrop klonowy i ciepłe mleko. Całość blendujemy lub spieniamy, a na koniec dekorujemy pianką. Dla fanów orzeźwienia świetną alternatywą jest wersja „ice” – z lodem i mlekiem kokosowym.

@halalgirldublin.official I know Ube is one of those love it or hate it flavours but I am firmly on the love it team. It is creamy, rich and just works so well in drinks and desserts  #exploredublin #dublinireland #maynooth #brunch #ubelatte #latte  original sound - Hand Luggage Only

Zdrowa alternatywa bez kofeiny

Ube nie tylko zachwyca wyglądem, ale także właściwościami zdrowotnymi. Jest bogate w błonnik, witaminy z grupy B, witaminę C, potas, mangan i żelazo. Zawarte w nim przeciwutleniacze chronią komórki przed stresem oksydacyjnym, co może opóźniać procesy starzenia. Co ważne – w przeciwieństwie do matchy, ube nie zawiera kofeiny, więc jest idealną propozycją dla osób unikających pobudzających napojów. Dodatkowo naturalna słodycz ube sprawia, że napoje na jego bazie nie wymagają dodatkowego cukru.

_{Źródło: portalspozywczy.pl}

Kuloodporna kawa idealna na poranne pobudzenie. Musisz dodać ten jeden składnik!

Szukasz nowego sposobu na poranne pobudzenie i długotrwałą energię? Kuloodporna kawa, znana jako bulletproof coffee, zyskuje coraz większą popularność. Sprawdź, czy warto ją włączyć do swojej diety i jak ją przygotować krok po kroku.

• Ta torebka to hit sezonu. W Sinsay za mniej niż 40 zł!
• Trendy w modzie jesiennej 2025. Sprawdź, co musisz mieć w szafie, zanim zrobi się chłodno!
• Włóż but do sejfu w hotelu. Ten trik stosują stewardessy